多用途分光光度计又称光谱仪(spectrometer)，是将成分复杂的光，分解为光谱线的科学仪器。测量范围一般包括波长范围为380~780nm的可见光区和波长范围为200～380nm的紫外光区。不同的光源都有其*的发射光谱,因此可采用不同的发光体作为仪器的光源。钨灯的发射光谱：钨灯光源所发出的380～780nm波长的光谱光通过三棱镜折射后，可得到由红、橙、黄、绿、蓝、靛、紫组成的连续色谱；该色谱可作为可见光分光光度计的光源。
1、化学分析
物质浓度测定：在化学实验中，多用途分光光度计常用于测定溶液中某种物质的浓度。通过测量样品对特定波长光的吸收程度，可以计算出该物质的含量。这种方法基于朗伯-比尔定律，即在一定浓度范围内，溶液中某一组分的吸光度与该组分的浓度成正比。
反应速率监测：分光光度计还可以用于监测化学反应的速率。通过连续测量反应过程中样品的吸光度变化，可以了解反应的进行情况和速率。这对于研究化学反应机理和优化反应条件具有重要意义。
2、生物医学研究
核酸定量：在分子生物学研究中，核酸（如DNA和RNA）的定量是常见的操作。分光光度计可以通过测量核酸溶液在260nm处的吸光度来确定其浓度。不同类型的核酸具有不同的换算系数，因此需要根据具体情况选择合适的系数进行计算。
蛋白质定量：蛋白质的定量也是生物医学研究中的重要内容。分光光度计可以用于测量蛋白质溶液的吸光度，从而计算出蛋白质的浓度。这对于研究蛋白质的结构、功能和相互作用等方面具有重要意义。
细胞增殖检测：在细胞培养和增殖实验中，分光光度计可以用于检测细胞的生长情况。通过测量细胞培养液中某些成分的吸光度变化，可以了解细胞的增殖速度和活性。
3、环境监测
水质检测：分光光度计可以用于测定水中溶解氧、氨氮、总磷等指标，以评估水质状况。这对于环境保护和水资源管理具有重要意义。
空气质量监测：在空气质量监测中，分光光度计可以用于测定空气中有害气体的浓度，如二氧化硫、氮氧化物等。这对于评估环境质量、制定环保政策和保护公众健康具有重要意义。
4、药物研发
药物吸收和代谢研究：在药物研发过程中，分光光度计可以用于测定药物的吸收和代谢情况。通过测量药物在体内的分布、代谢和排泄过程中的吸光度变化，可以了解药物的药代动力学特性，为药物的设计和应用提供依据。
药物质量控制：分光光度计还可以用于药物的质量控制。通过对药物原料、中间体和成品进行吸光度测量，可以检测药物的纯度和含量，确保药物的质量和安全性。
5、食品检测
添加剂检测：在食品检测中，分光光度计可以用于测定食品中的添加剂含量，如防腐剂、色素等。这有助于保障食品安全，维护消费者的权益。
农药残留检测：分光光度计还可以用于检测食品中的农药残留。通过测量食品样品的吸光度，可以判断其中是否含有农药以及农药的含量是否超标。这对于保障食品安全、促进农业可持续发展具有重要意义。
6、材料科学研究
材料的光学性质研究：在材料科学研究中，分光光度计可以用于研究材料的光学性质，如透光率、反射率等。这对于开发新型材料、优化材料性能和应用于光学领域具有重要意义。
化学反应机理研究：分光光度计还可以用于研究化学反应机理。通过测量反应过程中样品的吸光度变化，可以了解反应的进行情况和机理，为化学反应的控制和优化提供依据。
